同一年份、同一配方、同一品牌的普洱茶 在味道、口感上卻有著極大的差別 這到底是為什么呢？
其實，普洱茶在包裝完畢之后，其生命歷程才完成了三分之二，剩下的在交給歲月的同時也交給了倉儲。
茶界很流行這么一種說法：原料是基礎，工藝是關鍵，倉儲是升華。因此，普洱茶存放歷來都是普洱茶品質乃至轉化過程中的重要的一環，這個環節若是處理不好，那么再好的普洱茶也會放廢掉。
倉儲是普洱茶越陳越香的必由之路，普洱茶越陳越香一方面取決于茶葉本身，另一方面依賴倉儲陳化的環境條件。良好貯藏加工不僅能使普洱茶衛生品質得到保證，而且經過陳化，茶葉中多酚類物質的下降，因而茶湯澀感下降，風味品質向著香、醇、甘、潤、滑方向轉變。
隨著普洱茶整個產業的發展，倉儲的功能也逐步發展成集交易、展示、發現潛在價值、傳播茶文化等為一體的綜合概念。
7月16日-20日，中國春茶旗艦展——2020中國（深圳）國際春季茶產業博覽會將在深圳會展中心（福田）隆重舉行。在倉儲領域，專注干倉普洱二十余年的雙陳普洱，作為參展商將亮相本次茶博會，多年來雙陳普洱用實踐經驗和產品品質樹立了良好的口碑。
本期華巨臣&茶閱課堂將邀請雙陳品牌創始人陳永堂，帶領大家走進普洱茶倉儲的世界，從普洱茶倉儲發展機遇、倉儲在普洱茶產業鏈條中扮演的角色、普洱茶倉儲創新服務經濟結構模式等方面，深入介紹普洱茶體系中的重要環節——倉儲。想了解更多，讓我們直播間約起吧~
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以上文章來源于微信公眾號“茶悅世界”。
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